“炖上一锅牛肉汤底，想喝汤就容易多啦。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉汤底的做法步骤
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1牛肉随个人喜好切块，放在冷水中清洗。 -
2牛肉要炒水。 -
3炒水的时候放入花椒。 -
4还要放入料酒。 -
5做一个炖肉包，里面放入炖肉的材料。 -
6用绳捆的结实点。 -
7辣椒、蒜、葱和姜。 -
8自己晒的山楂干，炖肉的时候放几片。 -
9焯好水的牛肉另起锅，放入水、料包、辣椒、蒜、葱和姜，大火烧开，小火炖30分中。 -
10可以放入冰箱冷冻，随吃随去，很方便。