“这是刘一凡男神推荐的黄金炒饭，只用蛋黄炒，颜色和香味美到你尖叫”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金炒饭的做法步骤
-
1米饭放冰箱隔夜
-
2准备好鸡蛋黄三个打散
-
3不粘锅中倒入少许的油，将米饭倒入锅中炒开，不结团
-
4米饭炒到成颗粒后倒入鸡蛋液，快速的炒开，不要等到快凝固了再去炒，想要让鸡蛋完全包裹饭，一定要快炒
-
5米饭炒到鸡蛋出香气，并且开始冒白泡时加少许的盐和鸡精调下味就可以出锅了，你也可以撒上葱花会更香
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜