正宗家炖刀鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	家炖刀鱼
释义	食材明细主料刀鱼一斤辅料醋两勺糖一勺酱油两勺葱一勺姜适量蒜片适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度家炖刀鱼的做法步骤 1 刀鱼洗净抹盐滚面粉 2 锅中放油加热煎至 3 两面金黄即可捞出 4 锅中留底油爆香葱姜蒜片放鱼喷醋和生抽，糖，半碗水，汤汁浓稠即可 5 装盘即可！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。