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诗文
阿拉棒
释义
“长到呆萌的阿拉棒。口感很好,偏硬有嚼劲。形状不太规则。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个,约60g
无盐黄油
10g
辅料
低粉
130g
糖粉
30g
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
阿拉棒的做法步骤
1
黄油软化
2
称好面粉、糖粉。倒入黄油中。
3
加入鸡蛋液,揉成面团。
4
揉成光滑的面团
5
擀成0.5CM厚的圆皮。每根用手搓成长条。(有没有想起小时候揉搓泥巴的感觉)
6
上下火,170度,20分钟。
小窍门
最后一步的整形,可以脑补。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/21 6:31:46