网站首页  美食菜谱

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 排骨 800g 辅料 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 葱 适量 花椒面 适量 酱油 适量 姜 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放姜锅里煮熟。 2 煮熟的排骨捞出放盘里，加酱油，盐，花椒面，蒸半小时。 3 不粘锅烧热后加油，放排骨两面煎焦黄。 4 煎好的排骨可以盛盘，也可以像我这样放锅边，中间再倒点油，放糖，糖烧化后和排骨一起炒。 5 加葱姜蒜一起炒出香味，然后倒点醋。 6 放入之前蒸盘里的汤，稍加点水，因为之前蒸的时候放了盐，这里可不放盐，如果觉得还不够咸，这里再加点盐。 7 喜欢吃汤的，多加点水，烧到自己喜欢的程度。 8 其实出锅我应该撒点芝麻，结果手边有剩的小葱，放了点，好像没那么好看。 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	炸馓子 百财饺子 酱雁鹅 广式腊肠炒饭 鸡翅烧土豆 大红大紫 白芦笋炒虾仁 炸豆腐 香煎带鱼 山寨版腌笃鲜 黑金抹茶卷，奶油香醇与抹茶苦甜交融在一起，带来的美妙口感。 红烧黄花鱼 番茄虾球 家常海参豆腐 雷笋酱肉炒梅豆 菜花炒肉 芹菜炒香干 青椒炒鸡丁 酸辣牛肉粉 回锅肉 海参花胶爪爪汤 韭菜炒土豆丝 虫草花萝卜鸭汤 素炒蘑菇 凉拌红白双丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。