“今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火锅蘸料的做法步骤
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1把两块腐乳放入芝麻酱中。 -
2再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。 -
3朝一个方向一搅匀。 -
4炒锅坐油，放入花椒炸香，放凉。 -
5把椒油放入搅好的芝麻酱中。（我喜欢吃炸过的花椒，所以没把花椒扔掉。） -
6朝一个方向继续搅匀，一定要小心，不要让油洒出来。 -
7少量多次的加入凉开水，直到稀释到你想要的稠度。 -
8装碗，洒上芝麻就可以了。 -
9可以开吃了。
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