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香辣牛蛙
释义
食材明细
主料
牛蛙
一只
蒜青
适量
蒜苗
适量
姜丝
适量
辣椒
两个
辣椒粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣牛蛙的做法步骤
1
牛蛙切块用盐和料酒腌15分钟。
2
配料洗净备用。
3
配料洗净备用。
4
然后放牛蛙下炒一会儿。
5
接着放入适量的盐。
6
放入酱油。
7
放入蚝油炒一会儿。
8
放入少量清水煮一分钟。
9
接着放入蒜苗炒软。
10
最后放入辣椒粉炒几下即可出锅。
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更新时间:2026/10/20 6:40:55