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诗文
辣子鸡丁
释义
食材明细
主料
灯笼椒
1个
鸡胸肉
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
生粉
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉切小丁,灯笼椒切小丁
2
将鸡胸肉用盐,油,生粉,白胡椒粉腌制10分钟后炒熟盛出
3
放油爆香姜蒜片,放入辣椒丁,放少许盐和生抽,将辣椒炒熟后放入炒好的鸡丁炒匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 19:40:32