“非常好吃，还挺简单的。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西葫芦饼的做法步骤
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1将西葫芦洗净切丝放在盆中用盐淹一会儿（不要打皮啊）。 -
2将淹好的西葫芦用手把盐水挤出放在盆中（不必太用劲，太干了也不好）。放入味精，面粉，葱，姜，糖，酱油少许，放在一块搅拌。 -
3锅中放入油。 -
4把搅拌好的面糊放入锅中摊平，盖好盖。 -
52分钟后打开盖子，用木铲把饼划分成块状。 -
6再翻过来把另外一面也烙一下，等到另外一面也和这面是一样的，就可以出锅了。 -
7吃这个的时候最好蘸着蒜末调出的汁吃那样才好。