食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄辣西的做法步骤
-
1茄子，西红柿，辣椒，葱，洗干净备用 -
2茄子切条
-
3辣椒切斜角
-
4西红柿切块
-
5葱蒜切碎
-
6坐锅热油爆香葱花
-
7放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒
-
8在加入西红柿
-
9炒到西红柿变软加入蒜末，盐，十三香，鸡精，翻炒均匀即可出锅
-
10酸酸辣辣很下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜