食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓蓝莓裸蛋糕的做法步骤
-
1分次筛入低筋面粉，再用打蛋器打匀，我觉得这个比较重要，起码做出来的蛋糕比较细腻。此时可以先预热烤箱，上下火160度。 -
2把蛋糊放入模具，轻轻拍打，把大的起泡振出来，不然烤出来的蛋糕会有很大的起泡。 -
3上下火160度，30分钟。烤好后倒扣。冷却。 -
4烤好后切好层次。 -
5每层先铺好奶油和水果，最后装饰蛋糕面，随意一点就可以了。 -
6烤好后倒扣冷却，分层切好。 -
7分层加入打发的淡奶油，加水果，最后蛋糕面随意装饰。 -
8礼成！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱