花生米用水清洗，然后沥去多余的水分。

趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉。我们只是做美食，不是做化学实验，所以分量也就随意好了，看着差不离就可以。

然后加入海盐拌匀。

预热烤箱，150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。

花生要好的时候会闻到很浓的花生香味。这时大致再烤上一分钟左右即可。