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诗文	毛豆烧排骨
释义	食材明细 主料 烧好的排骨 一碗 毛豆米 300克 红辣椒 一个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 毛豆烧排骨的做法步骤 1 准备好毛豆，清洗干净。 2 起锅烧水，水开后，下入毛豆焯水。 3 煮一分钟。 4 捞出，过凉水，红辣椒和大蒜头切成末。 5 准备好一碗提前烧好的排骨。 6 起锅烧热，加油。 7 油五成热时，下入辣椒和大蒜头煸香。 8 下入毛豆，加盐翻炒均匀。 9 加入蚝油、生抽。 10 翻炒均匀。 11 加入排骨，翻炒均匀，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。 12 起锅装盘。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常凉面的制作方法 猪肉香菇粉条包 豆沙蛋黄月饼 桂花干 葱香花卷 银鱼奶酪月亮饼 宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜 炼猪油 糖醋木耳炒山药 槐花鲜肉包 酥炸金针菇 爆炒麻辣鸡胗 蜂蜜玉米糊 酱腔骨 好味猪蹄 黑胡椒鸡丁 韩式大酱汤 虾丸子 西芹木耳炒山药 炸云吞 木瓜咕噜肉 青豆玉米炒鱼丸 三文鱼奶酪免捏蛋饭团 宝宝辅食，鸡蛋+饭+生菜 柠檬烤鸡 白菜牛肉丸子汤 早餐---羊肉稀饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。