“夏天快到了，一坛子泡椒还没开动，想方设法的做了吃”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣泡椒脆萝卜的做法步骤
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1萝卜黄花洗净沥干水分切1.5cm左右长条 -
2撒适量盐拌匀杀十分钟左右，杀出水和萝卜的辣味
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3姜切片，泡椒切开
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4锅内加矿泉水，加糖花椒姜泡椒煮开待凉备用
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5将杀好的萝卜黄花控干水分放入带盖容器，倒入煮好的水盖盖放冰箱
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6腌渍两小时以上就可以吃啦，最好两三天内吃完
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜