“最近经常做面包，今天的花朵小面包造型可爱，柔软膨松、取用方便。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花朵面包的做法步骤
-
1先将酸奶、鸡蛋、油、白糖放入面包机中。 -
2再将面粉、酵母加入面包机中和面发酵。 -
3发好的面团揉匀。 -
4将面擀成薄厚适度的面皮。 -
5用模具压出图案(这是刚邮来的网购，是做翻糖蛋糕的模具我用上了)。 -
6将图案面片折一下，然后从一侧卷起。 -
7卷好的小花朵面包坯。 -
8逐一卷好小面包坯再次饧发。 -
9二次饧发完毕。 -
10烤箱先预热10分钟，上下加热160度烤15分钟。 -
11烤好的成品花朵面包。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙