“今年春节要把素馅饺子进行到底”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉紫素饺的做法步骤
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1准备原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水 -
2紫甘蓝焯水后挤汁，倒入面粉活成粉紫的面团，盖上保鲜膜饧面 -
3饧面的时间，做馅料，所有馅料切粒，包前，先调入芝麻油拌匀，再加入盐，这样芹菜就不会出太多水了 -
4包饺子 -
5煮水饺 -
6调个沾汁，饺子粉紫粉紫的哈
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜