“家里没有烤箱只好这样折腾，好在味道还不错哟！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎小鸡腿的做法步骤
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1小鸡腿洗净沥干，用辣椒和烤翅调料抓匀 -
2冷水下锅，隔水蒸3~5分钟 -
3鸡腿大小不一，可根据实际情况决定蒸煮时间。 -
4鸡腿表皮收缩出油，血水凝固即可。取出沥干。 -
5不粘锅放一点点油，鸡腿平铺再锅底 -
6均匀撒上剩余的烤翅调料，开最小火煎 -
7翻面煎，表面水分煎干即可。 -
8成品
使用的厨具：不粘锅