“晶莹剔透的饺子，在于饺皮的用料不同。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
透明饺子的做法步骤
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1把木茨粉、澄粉用滚水和成面，分成大小一样的齐子，碾成饺皮。 -
2猪肉及全部配料调成肉馅。 -
3做成月牙饺子，入蒸锅水开后蒸十分钟息火。 -
43分钟后，起锅装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子