“夏日来一盘螃蜞脚，来一杯啤酒，看看电视，很惬意哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒螃蜞脚的做法步骤
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1先将配料准备好，同时螃蜞脚用清水冲洗干净。
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2油锅烧热后下姜蒜，再下螃蜞脚爆炒，加适量糖，也可以在少加点酱油，翻炒。
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3放料酒，继续翻炒一分钟，加小碗清水，放盐，盖锅焖煮致收汁。
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4自己喜欢辣味的也可以添加，这个很简单自己喜欢啥口味的就放啥调料，出锅之前撒上葱段翻几次就可以装盘啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜