“老公喜欢吃蒜蓉烤茄子，烤着麻烦我改成蒸，味道一样的”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
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1备好蒜粒，葱花 -
2油热后放入蒜粒小火煎熟 -
3煎好的蒜粒加入蒸鱼豉油 -
4茄子上锅蒸熟 -
5蒸好的茄子去掉头尾剖开 -
6浇上蒜蓉，撒上葱花
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜