“清清爽爽的菜……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒芥菜的做法步骤
-
1芥菜洗净，掰成段。 -
2炒锅加热，倒入植物油。 -
3当油七八成热时，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。 -
4放入芥菜，快速翻炒。 -
5芥菜断生变色后，加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。 -
6完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜