“鸡胸肉切薄点，不然味道有点柴”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉用刀背拍打，可省略 -
2用少量盐，酱油，黄酒腌制 -
3腌制好 -
4打一个鸡蛋，腌制好的肉均匀裹上鸡蛋，再裹上面包糠放入油锅炸 -
5炸好 -
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜