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诗文	华夫饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 150克 细砂糖 60克 牛奶 100克 低粉 160克 玉米淀粉 40克 泡打粉 4克 黄油 60克 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 华夫饼的做法步骤 1 鸡蛋打散加入细砂糖。 2 搅拌至糖融化后加入牛奶。 3 继续拌匀后，筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉的混合物。 4 充分搅拌至完全混合。 5 倒入隔水融化后的黄油。 6 搅拌成光滑细腻的面糊。 7 华夫饼模预热，涂抹少许油脂，取适量面糊倒入模具中间。合拢模具，双面加热至气体消失即可。 8 做好的华夫饼趁热食用比较好吃，可直接食用，也可与巧克力酱、冰淇淋搭配食用。 9 成品图 10 成品图 使用的厨具：模具锅 所属分类： 烘焙
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