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诗文
彩色酱蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
东古黄豆酱
一大勺
辅料
葱花
适量
青红椒丁
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
彩色酱蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋清黄分离
2
在鸡蛋清中放入一勺东古黄豆酱,葱花,玉米油少许,搅拌均匀
3
将蛋黄放入盘中,均匀撒上青红椒丁,上蒸锅,蒸制。冷水下锅,开锅后十到十五分钟,具体看鸡蛋情况,是否蒸熟。简单的蒸蛋就做好了!
4
没有鸡蛋糕那么平淡,这个咸鲜可口,超级下饭!哈哈
5
大胃王,我和老公把这些基本都消灭!!!喜欢就收藏吧!简单家用!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/10/20 14:24:33