“春天一道下饭菜，男人吃尤其好哦！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜烧鲫鱼的做法步骤
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1鱼腌制下，放黄酒，酱油，生姜，盐约10分钟，然后菜油两面剪黄，注意不要破起哦 -
2配料，辣椒，泰椒，生姜，大蒜，韭菜
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3配料爆香，鱼放下去，黄酒多点，放酱油，一点糖，郫县酱，放点水，注意就不要开锅啦
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4约五分钟，把鱼翻一面，放韭菜，调味，把汤汁吸下，往边沿倒醋！
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5装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜