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美食菜谱
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诗文
自制酸奶
释义
食材明细
主料
鲜牛奶
1000ml
细砂糖
60克
酸奶乳酸菌
1克
酸甜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制酸奶的做法步骤
1
酸奶瓶放开水锅中煮一到两分钟进行高温消毒
2
煮好的酸奶瓶从锅中拿出稍放凉
3
奶锅中倒入1000毫升鲜牛奶
4
加入60克细纱糖,小火加热不停搅拌待糖完全融化
5
奶温45度左右加入一小包乳酸菌搅拌均匀
6
倒入消好毒的酸奶瓶,盖上盖子
7
放入面包桶,选择酸奶发酵功能键,8小时发酵好后放冰箱冷藏食用,绝对比外面卖的酸奶好吃,浓厚
8
拌着水果吃再美味不过了
小窍门
各种容器必须高温消毒
使用的厨具:面包机
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更新时间:2026/10/20 5:59:40