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美食菜谱
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诗文
炒不烂子
释义
“山西特色食品~~刚放寒假回来给妈妈做~~”
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
面粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒不烂子的做法步骤
1
土豆胡萝卜擦丝(还可以加点圆白菜丝,可以自己随意搭配),裹上干面粉,拌匀。
2
上笼蒸熟。
3
蒸熟就可以吃了,配上辣酱之类的。我做的这个是炒过的,加葱蒜入锅翻炒,蛋炒肉炒都不错。很美味~~
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更新时间:2026/10/20 6:54:18