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诗文
【芝士焗虾】---鲜香美味
释义
“用心做的焗虾,都只为你来尝。你最爱的虾。”
食材明细
主料
虾
适量
芝士
适量
辅料
蒜蓉
适量
其他 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芝士焗虾的做法步骤
1
鲜活虾去虾头和虾肠,开背。用刀轻轻切一下虾肉,不要切断,防止虾在蒸熟后扭曲。
2
烤盘放一张油纸或者锡纸,把切好的虾放在上面。
3
切好蒜蓉,尽量切碎些。
4
把蒜蓉放在虾上面。
5
再洒上一层芝士,入烤箱,中层,上下烤,200度。
6
目测烤至芝士溶化即可出锅。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/20 4:59:50