“阿姨是山西人，给我推荐了这款山西炊饼。虽然很简单，但飘着浓浓的麦香～”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山西锅饼的做法步骤
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1面粉和酵母混合，揉，醒发一个小时。 -
2把面团分成四份，按成扁圆，再松弛一会，大概15分。然后刷上蛋液，蘸上芝麻（熟的），烤箱预热180度，烤15分钟，好了！ -
3因为菜谱数量不能少于三步，无奈，又传一次。外皮较酥硬的口感，里面很软。不错哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
晋菜