食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1这条鱼是一条大鱼的一段，其他朋友用一条2斤左右的也可以。 -
2热锅，放油，油要多放点，看看我放多少。 -
3放糖，炒糖色，炒的颜色重一点。 -
4把鱼放里炒，这样烧出来的鱼就有漂亮的颜色了。 -
5看看，刚炒几下的无。 -
6这是已经炒好的了，放酒，放料酒也可以。 -
7放几颗红辣椒。 -
8放姜片。 -
9放葱花。 -
10大蒜切片，放进去。 -
11好了，这些放完了，就可以放水了。 -
12好了，炖一会。 -
13收汤就可以上桌了，非常美味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜