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美食菜谱
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诗文
猪肠粉
释义
食材明细
主料
猪肠粉
3根
鸡蛋
2个
瘦肉
适量
葱
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肠粉的做法步骤
1
瘦肉剁碎,用生抽腌一下,鸡蛋煎好,铲散。
2
将猪肠粉摊开,撒上肉碎、鸡蛋、葱。
3
再卷起来。
4
切段装盘,放蒸锅大约蒸10分钟。出锅后可以撒上各种自己鼓的酱料。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/20 1:05:11