网站首页  美食菜谱

诗文	奶油酸奶蛋糕
释义	食材明细 主料 酸奶 100克 蛋黄 2个 淡奶油 100克 蛋清 2个 低筋面粉 45克 糖 50克 香草精 3滴 柠檬汁 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 奶油酸奶蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 蛋黄、酸奶、香草精混合搅拌均匀 3 筛入低粉搅拌均匀 4 打发蛋清成大泡时加入10g糖 5 打发细腻时加入10g糖 6 打发纹路时加入10g糖 7 打发弯勾时完成 8 取1/3蛋清倒入酸奶糊中翻拌均匀 9 再道回蛋清中翻拌均匀 10 烤盘注水放在烤箱最下层170度预热蛋糕放在架子上置于烤箱中下层烤40分钟左右 11 紧密码放纸杯 12 剩余20g糖倒入淡奶油中打发 13 用中号表花嘴在蛋糕表面挤出花朵在用糖豆装饰 使用的厨具：电烤箱
随便看	回锅藕片 冬瓜螺片鸡骨汤 虾仁丝瓜鸡蛋面 豆豉香菇烧黄鱼 青豆冬瓜汤 香菇酱肉包 酱烧青鱼 胡萝卜拌百合 牛奶香蕉饼 海鲜豆角焖面 玉米鲜肉饺子 金枪鱼虾仁炒饭 沙茶牛肉芥兰炒粿条 胡萝卜黄瓜鸡胸丁 凉拌红极参 红烧肉 板栗红烧肉 椒盐金针菇 紫薯疙瘩汤 私房鸡 尖椒炒熏干 蒜苗炒鸡肉 酸辣牛杂 披萨饼底 草莓千层蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。