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诗文	美式甜辣味：甜辣奶酪焗饭
释义	食材明细 主料 白饭 适量 马苏里拉芝士 适量 青豆 适量 玉米 适量 红萝卜 适量 蒜茸 适量 橄榄油 适量 辅料 丘比美式甜辣味沙拉汁 适量 鱼露 适量 微辣 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 甜辣奶酪焗饭的做法步骤 1 马苏里拉芝士、红萝卜切粒 2 用一锅把橄榄油爆香蒜茸后加入青豆、玉米、红萝卜炒熟 3 加入白饭稍均匀后加入丘比美式甜辣味沙拉汁（留小许）与鱼露 4 所有材料炒至入味 5 把炒好的甜辣饭用一锡纸包好 6 撒入马苏里拉芝士，把余下的丘比美式甜辣味沙拉汁淋芝士上 7 锡纸不用封口放进180度的烤箱里，待芝士烤至溶化带金黄色 8 出炉可食用 使用的厨具：电烤箱、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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