“杰同学正在长身体！买块骨头补补！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
清炖猪骨汤的做法步骤
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1锅里放水，切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开去血水 -
2洗去杂质改小块 -
3砂锅注水！下入猪骨，再重新放入姜片、葱白，适量醋 -
4烧开后转小火炖两个小时（我炖了2.5小时） -
5最后加适量盐、少许白胡椒粉调味 -
6一碗清淡骨头汤上桌
使用的厨具：其它、瓦煲
所属分类：
汤类