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诗文	素炒西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 辅料 大蒜 适量 配料 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 甜味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒西兰花的做法步骤 1 西兰花洗净切块，大蒜切成片 2 锅里加适量水烧开，加入一点盐，西兰花焯水。 3 西兰花颜色变为翠绿即可捞出控水。 4 蒜片爆香 5 加入焯过水的西兰花翻炒，加入适量的盐。 6 再加点蚝油和少量生抽。 7 翻炒片刻装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。