“首次学做核桃酥”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
核桃酥的做法步骤
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1生，熟核桃仁备用 -
2面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散)，泡打粉过筛 -
3过筛的面粉 -
4熟核桃压碎放进去搅散 -
5鸡蛋一个搅散倒进，留一小点 -
6加入花生油和成面团，不要用劲揉面 -
7做成小圆饼，刷上剩余蛋液，每块压上一小块生核桃仁，再刷一层蛋液 -
8烤25分钟180°取出成品
使用的厨具：电烤箱