“母亲的拿手菜，家宴常驻”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒菜花的做法步骤
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1菜花洗净掰块去梗，放入开水焯30秒 -
2西红柿洗净切块 -
3葱蒜「三瓣剁成蒜末」盐糖香油醋拌匀，加入淀粉 -
4油到八分热，投入聪片和俩瓣蒜切成的蒜片炒香。 -
5投入菜花翻炒片刻。 -
6投入西红柿，与菜花翻炒。 -
7立刻放入调味汁，快速翻炒。 -
8收汁，入味，即可出锅品尝?
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜