食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿炒肉丝的做法步骤
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1茼蒿洗净，将叶摘入盘中； -
2茎成切段； -
3肉切成丝； -
4大蒜去皮洗净切成片； -
5热锅凉油，放入肉丝，待肉丝变白后，放入蒜片，再放入茼蒿茎，炒至快熟时，放入茼蒿叶，最后加盐、鸡精，炒匀即可出锅； -
6香喷喷的茼蒿炒肉丝可以上桌了！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜