“有剩下的两根香蕉，皮有点黑了，麦芬制作快，所以就手做了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
香蕉巧克力麦芬的做法步骤
-
1香蕉因为熟透了很软，直接用勺子压成泥。如果有点硬用保鲜膜包了擀面杖压泥。 -
2黄油软化后加糖打发至膨松、颜色变浅。 -
3分两次加入鸡蛋搅打，完全混合后再加蛋液。 -
4与鸡蛋完全混合的样子。 -
5加入香蕉泥稍加搅拌后，加牛奶、筛入低粉和泡打粉、小苏打翻拌。不是划圈搅拌，以免起筋。 -
6加入巧克力豆拌匀。 -
7拌好的面糊加入裱花袋中，纸杯中注入8分满，放入预热180度的烤箱中层上下火烤20分钟。 -
8烤好了。
所属分类：
烘焙