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诗文
香甜贴饼子
释义
“上次去郊区玩,吃到的贴饼子很好吃,又想吃了,试着做了一下,效果还不错”
食材明细
主料
玉米面
适量
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
泡打粉
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香甜贴饼子的做法步骤
1
将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通面粉)。
2
加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团。
3
锅烧热,放少许油(太慌了,都忘了拍照了)。
4
揪一块面团,用两个手掌压成圆饼。
5
转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅。
6
两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/20 11:41:30