正宗土豆合的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	土豆合
释义	食材明细主料土豆 2个肉馅 250g 辅料鸡蛋 1个面粉适量淀粉适量配料生抽适量蚝油适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度土豆合的做法步骤 1 和做茄合一样。肉馅放调料腌制好，土豆去皮两片一组的连刀片。鸡蛋、面粉、淀粉调成面糊。备一碟面粉。把肉馅夹在两片土豆中间。 2 把所有土豆夹，均匀的沾上一层干面粉。 3 炒锅倒油加热，八成热时，把蘸过面粉的土豆夹挂糊入油锅。 4 中火炸至金黄即可。 5 完成图使用的厨具：炒锅所属分类：小吃
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