“过年时吃饺子是习俗，来这样一盘杂粮饺子，健康有营养，孩子一定喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
南瓜杂粮饺的做法步骤
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1主要原料 -
2将南瓜去皮洗净， -
3切成薄片，上锅蒸软。 -
4蒸软的南瓜碾成南瓜泥。 -
5将面粉，玉米面，荞麦面放盆里，放少量热开水，烫面，放入南瓜泥。 -
6和成软硬适度的杂粮面团。 -
7洋白菜木耳分别切碎。 -
8鸡蛋炒熟备用。 -
9虾皮和葱花炒香备用。 -
10所有原料放盆里，加入盐味精香油，调成素馅。 -
11包成饺子上锅蒸制。 -
12擀好面皮，包入豆沙馅，做成南瓜包形状。 -
13上锅蒸熟即可。 -
14南瓜杂粮饺
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子