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诗文
咖喱皮蛋三丁
释义
食材明细
主料
皮蛋丁
适量
茄丁
适量
红萝卜丁
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
咖喱
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱皮蛋三丁的做法步骤
1
备茄丁,皮蛋丁,红萝卜丁,咖喱。
2
锅里放油烧热倒进茄丁和红萝卜丁,再放点辣椒提辣。放点盐入味,。
3
炒片刻后放进一小块咖喱,
4
放点清水将咖喱煮化。
5
等萝卜丁熟时倒进皮蛋丁炒匀。
6
出锅时放点味精提鲜即可。
7
炒好的三丁。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 3:05:20