“充满儿时回忆的一个菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒油渣的做法步骤
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1肥肉买回来后清洗干净后切三厘米的薄片。 -
2到入炒锅里开始熬油。 -
3熬至油渣成金黄色。 -
4熬好的油渣。 -
5家乡的豆鼓 -
6锅中到少许油，把大蒜和豆鼓爆香。 -
7然后下辣椒炒至断生。 -
8最后放入猪油渣，加少许盐、酱油、味精。 -
9辣椒炒油渣就做好了，香死了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜