“东北的亲戚送了点黑木耳
非常厚实
适合凉拌
口味酸爽”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黑木耳的做法步骤
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1取适量黑木耳泡发 -
2发好的黑木耳洗净 -
3蒜头拍碎，红绿尖椒切条 -
4油锅热油，待油稍放凉之后，放入蒜蓉及尖椒，少许醋 -
5黑木耳焯熟，捞出 -
6倒入第四步的调味汁及少许麻油盛盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜