“天气太热，懒得下厨的孩纸看这里”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1准备食材，洗净后切丝 -
2胡萝卜放入开水中煮一分钟捞出过凉水，沥干水 -
3金针菇，黄瓜，木耳焯水，放盐，糖，老抽，醋适量 -
4锅内放油烧热下蒜末爆香，喜欢吃辣的也可以下干辣椒 -
5热油和蒜末倒入准备好的食材中，撒上香菜，芝麻。拌匀即可食用
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜