正宗茄汁花朵蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

1
毛豆，玉米胡萝卜绰水，虾拨皮剔除虾线，火腿，洋葱切丁。
2
小葱备好。
3
圣米饭准备好。
4
虾炒片刻，出锅。
5
热锅，凉油，小葱炒香，放洋葱和火腿丁一起翻炒。
6
略微翻炒，加毛豆，玉米，海鲜菇和胡萝卜丁一起翻炒一分钟。
7
米饭炒香，放小葱，盐略微翻炒。
8
放虾，菌菇精翻炒，盛出。
9
鸡蛋液搅拌均匀，过晒。
10
平底锅烧热，关火，倒入鸡蛋液，均匀铺平，开小火，翻过来，把另一面煎熟。
11
放在案板上，切去多余的边角，切成长方形。
12
切成均匀的长条。
13
多余的边料用磨具切成小圆片。
14
盛一碗饭，倒扣在盘子里。
15
交叉铺好鸡蛋条，空隙放上毛豆，小圆片四周铺好。
16
用茄汁点缀，美味的花朵蛋包饭出炉啦。

诗文	茄汁花朵蛋包饭
释义	食材明细主料剩米饭适量玉米适量毛豆适量胡萝卜适量火腿肠适量洋葱适量小葱适量虾 8个菌菇精适量茄汁适量鸡蛋 3个淀粉适量辅料盐适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度茄汁花朵蛋包饭的做法步骤 1 毛豆，玉米胡萝卜绰水，虾拨皮剔除虾线，火腿，洋葱切丁。 2 小葱备好。 3 圣米饭准备好。 4 虾炒片刻，出锅。 5 热锅，凉油，小葱炒香，放洋葱和火腿丁一起翻炒。 6 略微翻炒，加毛豆，玉米，海鲜菇和胡萝卜丁一起翻炒一分钟。 7 米饭炒香，放小葱，盐略微翻炒。 8 放虾，菌菇精翻炒，盛出。 9 鸡蛋液搅拌均匀，过晒。 10 平底锅烧热，关火，倒入鸡蛋液，均匀铺平，开小火，翻过来，把另一面煎熟。 11 放在案板上，切去多余的边角，切成长方形。 12 切成均匀的长条。 13 多余的边料用磨具切成小圆片。 14 盛一碗饭，倒扣在盘子里。 15 交叉铺好鸡蛋条，空隙放上毛豆，小圆片四周铺好。 16 用茄汁点缀，美味的花朵蛋包饭出炉啦。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜米饭
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食材明细

茄汁花朵蛋包饭的做法步骤