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香椿鱼,春季养生佳品
释义
食材明细
主料
香椿
100g
面粉
200g
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花生油
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香椿鱼的做法步骤
1
鸡蛋打入面粉中,加上适量水,使面粉成粘稠状。加入香椿,盐,鸡精,胡椒粉等搅拌均匀。
2
锅中放入植物油,待油热热后开始放香椿。(将香椿用面裹好放入锅内即可)
3
待香椿成金黄色后捞出装盘即可,一道美味的香椿鱼便做成了春季美食-香椿鱼
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/10/20 3:33:03