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诗文
酸豆角炒莴笋丁
释义
食材明细
主料
酸豆角
适量
莴笋
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸豆角炒莴笋丁的做法步骤
1
莴笋,酸豆角。
2
莴笋去皮切丁。
3
豆角切碎。
4
辣椒适量。
5
热锅热油,先放进辣椒炒香后再放进莴笋丁炒匀。加盐翻炒片刻。
6
再到进酸豆角炒入味。
7
最后调入生抽味精炒匀出锅。
8
炒好的酸豆角炒莴笋丁。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/10/20 5:58:44