食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油西兰花的做法步骤
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1西兰花用小刀削切成均匀的大小块； -
2锅是烧水，放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失； -
3放入西兰花，焯一分钟左右即可； -
4锅里放入水50ml、蚝油10克、生抽5克、白糖3克； -
5小火。慢慢倒入生粉水勾薄芡； -
6西兰花摆好盘； -
7将蚝油汁浇上，即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜